CORSI DI CUCINA

I corsi sono strutturati in 5 lezioni e sono finalizzati a promuovere una cucina con  piatti salutari a base di cereali, verdure e legumi e ottimi dolci naturali.

Cotture, proporzioni e abbinamenti vengono presentati seguendo le indicazioni delle 5 diete macrobiotiche.

In questi corsi vengono proposte ricette di cucina naturale e vegana e le preparazioni variano in base alla ciclicità delle stagioni.    

 

ORARIO – VARIAZIONI

 

Orari di apertura

NEGOZIO  da martedì a sabato dalle 8.30 alle 14.30 e dalle 16.00 alle 19.00

RISTORAZIONE da martedì a sabato dalle 12.00 alle 14.00

 

 

 

 

LEZIONI A TEMA

Organizziamo anche delle singole lezioni monotematiche: pasticceria dolce, pasticceria salata, piatti di pesce…

 

Lista delle preparazioni:

  • Insalata russa vegana
  • Lasagna al ragù di seitan
  • Tempura di verdure
  • Farinata fritta

 

Costo: € 35

INIZIATIVE E INCONTRI

Promuoviamo la partecipazione ad iniziative, quali convegni, vacanze studio, incontri culturali e divulgativi legati a problematiche riguardanti salute, ambiente e alimentazione organizzate dall’Associazione Stile Macrobiotico sia a livello nazionale e che regionale (Lombardia).